INVITO per la stampa al BRINDISI inaugurale di Umbriache – giovedi 28 dicembre 2023 ore 17,30 presso Grand Hotel Italia di Orvieto

UMBRIACHE è degustazioni di vini, Food Parade , Visite guidate della città e dei sotterranei del Grand hotel Italia , Musica live.

Un cammino di storia. colture, tradizione enogastronomica e cultura, racchiusi dentro un ricettario estrapolato dai libri “Le Ubriache” di Mara Quadraccia e dal libro “Orvieto e l’orvietano” di Dante Freddi.

Un racconto di ricettari che nasconde, dietro gli ingredienti i segreti delle Famiglie tramandati da generazione in generazione.

Un tuffo nel Bianco, vino della tradizione orvietana per eccellenza, ma anche nei rossi, dolci e muffati. 

Foodparade è una carrellata di cibi proposti da un cuoco e dai produttori a km0 per valorizzare tipicità ed eccellenze territoriali, ma anche da degustare durante la performance. 

Visite guidate alla città a bordo di un bus elettrico con video ed audioguida che illustra le bellezze di Orvieto per poi perdersi tra le meraviglie tufacee della cantina del Grand Hotel Italia insieme ad un archeologo che ne racconterà la storia. 

Ma visto che Orvieto in questo periodo di Dicembre è il tempio della musica, ci umbriacheremo anche di tante note. 

Non mancherà neanche un’attenzione ai temi dell’artigianalità, del riuso, del lavoro etico e sociale. 

Vi preghiamo, per motivi organizzativi, di voler confermare la presenza per il Brindisi,  tramite email a: bertucci1952@yahoo.com,  oppure con un sms al n. cell. 335 / 7171206.